Artículos etiquetados con: galletas valladolid

Ganador Sorteo Primer Aniversario!!

on Miércoles, 30 Abril 2014.

Y el ganador del Sorteo Primer Aniversario es...

MÓNICA RODRÍGUEZ PORTELA, de Lugo.

Enhorabuena Mónica, has conseguido un FANTÁSTICO LOTE DE PRODUCTOS VALORADO EN 60€.

El lote consta de:

  • Bandeja 12 cavidades para cupcakes Kitchen Craft
  • Rejilla para enfriar MasterClass
  • 10 mangas pasteleras desechables
  • Juego de cucharitas medidoras
  • Juego 8 estecas de modelado
  • Varilla batidora metálica
  • Brocha grande de silicona
  • 100 cápsulas de lunares para cupcakes
  • Fondant blanco Credipaste 250gr.
  • Rodillo para fondant "altura perfecta" Wilton
  • Boquilla 1M estrella abierta Wilton
  • Set de 3 cortadores de corazón
  • Cortador con expulsor forma mariposa

Ver facebook: http://apps.facebook.com/easypromos/winners/143635

Ponte en contacto con nosotros para recoger tu regalo. Gracias y enhorabuena :-)

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Taller de galletas decoradas

on Domingo, 09 Febrero 2014.

Hoy hemos celebrado un fantástico taller de galletas decoradas en Smiles & Sugar.

Con un grupo muy aplicado y creativo, hemos realizado desde la elaboración, horneado y posterior decoración con diferentes técnicas, estas estupendas galletas con fondant y glasa real.

Os gustan?

 

Si quieres aprender a elaborar y decorar galletas como éstas, las fechas de los próximos talleres son:

- 9 de Marzo: TALLER DE GALLETAS DECORADAS (INICIACIÓN)

- 30 de Marzo: TALLER DE GALLETAS DECORADAS (AVANZADO)

Más información sobre próximos cursos, contenidos, fechas y plazas disponibles, pinchando aquí.

 

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Regalos para baby shower

on Martes, 04 Febrero 2014.

Cada vez son más habituales las fiestas donde los invitados llevan pequeños regalos para la mamá embarazada o a su bebé recién nacido, lo que se conoce como reuniones "baby shower".

Son típicos los regalos con delicados motivos infantiles y, para ello, elaboramos estas galletas decoradas en forma de osito, body, caballito, biberón... en papel comestible de tonos pastel y rosas vintage.

Qué monada, verdad?

Si quieres aprender a elaborar y decorar galletas como éstas, este DOMINGO DÍA 9 celebramos un TALLER DE ELABORACIÓN y DECORACIÓN DE GALLETAS, donde aprenderemos las técnicas desde el horneado hasta la decoración con fondant y glasa real.

Más información sobre próximos cursos y plazas disponibles, pinchando aquí.

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Cupcakes, perfecto postre de domingo

on Domingo, 02 Febrero 2014.

Esta mañana de domingo hemos celebrado un festivo taller de cupcakes con unas alumnas estupendas, quienes han estado durante más de cuatro horas concentradas en su tarea de elaborar y decorar creativos y riquísimos cupcakes.

Aquí os dejamos buena prueba de ello.

Esperamos que os guste.

 Si quieres aprender todas las técnicas de elaboración y decoración de cupcakes, galletas, cake pops o tartas de fondant, no dudes en enviarnos un email ( Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla. ) o llamarnos por teléfono (696 68 68 74).

Más info sobre próximos talleres, fechas y plazas disponibles, pinchando aquí.

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Orgulloso de ser merengue

on Sábado, 01 Febrero 2014.

Uno de los pedidos más originales que nos han encargado fue el de la mamá de Guillermo, a quien quería sorprender con unos cupcakes del escudo del Real Madrid y demás indumentaria merengue para su octavo cumpleaños.

Elaboramos unos cupcakes personalizados de "merengue" suizo de chocolate y fondant, donde hicimos partícipe al anfitrión con su camiseta y bufanda listas para laurear a su equipo preferido.

Original, verdad?

Si quieres aprender a hacer cosas como esta y otras técnicas para elaborar y decorar cupcakes, este domingo 2 de febrero tenemos el TALLER DE ELABORACIÓN Y DECORACIÓN DE CUPCAKES.

Más info, pinchando aquí

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Galletas para el bautizo de Alba

on Viernes, 31 Enero 2014.

Los papás de Alba querían ofrecer como recuerdo del bautizo de su pequeña unas galletas decoradas con este motivo tan especial.

Elegimos varios modelos de galletas con formas de body, osito, caballito, pollito... en tonos rosas de lunares y rayas, no son preciosas?

También hicimos unas supergalletas de glasa real con el cochecito y la carita de Alba (o eso pretendíamos) :-)

Empaquetadas y etiquetadas resultaron de lo más bonitas.

Gracias papis por contar con nosotros.

Si queréis aprender a hacer galletas con papel comestible y glasa real, así como otras técnicas de elaboración y decoración, el próximo domingo día 9 de febrero tenemos el CURSO DE ELABORACIÓN Y DECORACIÓN DE GALLETAS.

Más info sobre plazas disponibles, pinchando aquí.

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Talleres de repostería creativa: la conversión a la "causa dulce"

on Lunes, 20 Mayo 2013.

Cuando me dispongo a organizar un taller de repostería y a colocar todo lo necesario para sus asistentes, siempre me asalta la incertidumbre de si, una vez más, lograré encandilar a mis “alumnos” y les transmitiré convenientemente el placer que uno puede llegar a sentir con esta dulce práctica artesanal.

Y llegado el momento de la recogida, con la tarea cumplida, tengo la certeza de que he logrado convertir, a cada uno de los participantes en estas jornadas creativas, en un aliado a la “causa dulce”. Esa que te animará irremediablemente, a partir de ahora, a colarte en tu cocina con la mejor de las predisposiciones y la firme idea de convertir un poco de harina, azúcar y algún aderezo más, en piezas sugerentes que ofrecer a tu familia e invitados y sorprenderles en una ocasión especial.

Ayer domingo, sin ir más lejos, tuve ocasión de comprobar esa mágica conversión a la “causa”, cuando celebramos nuestros talleres Smiles & Sugar.

Por la mañana nos visitaron los más pequeños, un tropel de niños que, como auténticas esponjas, fueron capaces de asimilar en tiempo record todo el proceso de elaboración y ponerlo en práctica con eficacia.

Como resultado obtuvimos 3 horas de fructífera diversión transformadas en un cupcake de Monstruo de las galletas super divertido, una galleta de Bob Esponja de nariz respingona, una galleta con forma de corbata para los papás y un cupcake “Ferrero Rocher” para las mamás, así como galletas de Lacasitos y m&m’s y un chiquibuffet dulce que comimos durante el taller ¿Qué más se puede pedir?

Con sus obras maestras y un diploma acreditativo, salieron por la puerta repletos de orgullo y con la mejor de las sonrisas.

La tarde la dedicamos a un taller de cupcakes para adultos y en un ambiente distendido y familiar, logramos transformar la ilusión de estas aprendices en una jornada placentera, en la que además de aprender lo indispensable para luego desenvolverse con soltura en nuestra propia casa, tuvimos oportunidad de conocernos y disfrutar de una agradable charla. Porque la repostería creativa también tiene ese poder, el de contribuir a la socialización… pero eso lo vamos a dejar para otro post.

Gracias a tod@s los alumn@s por su predisposición y buen hacer.

El próximo domingo, día 26 por la mañana, repetimos la experiencia para todo aquel que haya sentido un pelín de envidia ;-)

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El efecto sorpresa...

on Martes, 16 Abril 2013.

Cuando nos embarcamos en la tarea de organizar un evento familiar, ideado a golpe de ilusión y con la mejor de nuestras intenciones, solemos tropezar, agobiados por las innumerables gestiones y pormenores que hay que tener en cuenta, con la desazón que provoca el rol de anfitrión poco curtido.

Podemos evitar muchos ataques de pánico delegando esta tarea en profesionales, en empresas capaces de gestionar de manera eficaz y en tiempo record el más complejo de los eventos. Te sorprenderás comprobando como se pueden obtener unos inmejorables resultados, optimizando el más modesto de los presupuestos o incluso abaratando el montante que tenías previsto dedicar a ese bautizo, comunión, boda, cumpleaños u ocasión especial. A veces, pequeños y simpáticos detalles son capaces de provocar el efecto sorpresa tan anhelado en cualquier evento. Un ejemplo: ¿te imaginas qué impacto puede tener el disponer en una mesa estos simpáticos cupcakes en el bautizo de tu hijo?

Os garantizamos que serán foco de atención segura y motivo de comentario positivo. Tan fácil y simple como eso.

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Chicken Cake Pops

on Viernes, 12 Abril 2013.

Los pollitos dicen pío, pío, pío, cuando tienen hambre, cuando tienen frío…

¿Qué mamá o papá no ha cantado miles de veces esta canción a su peque? Seguro que sí.

Yo últimamente a diario, por las mañanas, por las tardes, antes de dormir, durmiendo… vamos, que estoy rodeada de “pipis” y es que a mi hija le encantan.

En su honor esta mañana he preparado una pequeña granja, ¿qué os parecen estos pollitos?

Son cake pops, "cake" significa bizcocho o pastel y "pops" se refiere a piruleta; es decir, un bizcocho con palito, a modo de chupachups.

Están muy de moda en EE.UU., y ahora están llegando aquí a España.

Como veis son divertidos y vistosos, y las posibilidades decorativas son infinitas. Son muy fáciles de preparar y, aunque requieren su tiempo, sólo se necesita un bizcocho para darle consistencia, crema para darle cremosidad y chocolate para la cobertura. Y lo más importante, ¡¡un poco de imaginación!!.

En ese caso están hechos de bizcocho con crema de vainilla, bañados en chocolate blanco y decorados con fondant, aunque se pueden hacer de cualquier otro sabor y cualquier otro color utilizando colorantes alimentarios.

Para aquéllos que queráis hacer un regalo original, aquí tenéis uno perfecto.

Y para los que quieran aprender todo esto y mucho más, próximamente publicaremos en la web el calendario con las fechas de los cursos que estamos organizando para el próximo mes de mayo.

¡Anímate!

 

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Con los niños en la masa

on Martes, 09 Abril 2013.

Reivindico desde este blog el papel educativo que la cocina puede desempeñar en los niños. Contribuye a desarrollar su imaginación, su sentido de la responsabilidad, los hábitos saludables e higiénicos y porqué no, a prepararles para su vida cotidiana en un futuro. Detallaré muchas más ventajas en futuros post, pero quería contaros que inauguré el taller de repostería creativa para niños y resultó todo un éxito. ¡Qué mayor placer para un pequeño que dejarle a sus anchas hundir las manos en la masa! Sus caras lo dicen todos cuando se encuentran en plena faena.

Lo curioso es que nuestros pequeños cocineros fueron capaces de controlar toda su energía, esa que despliegan cuando se juntan en un entorno propicio. Por arte de magia se transformaron en tranquilos obradores, atentos a las indicaciones y concentrados en lograr crear las mejores y más apetitosas galletas que nos habíamos propuesto elaborar. En este caso hicimos una gran variedad, con moldes de coche de bomberos, caballo, Hello Kitty, globos, letras, números y, las preferidas por los niños, bolitas de lacasitos y m&m’s, fijaos qué pinta antes del horneado!!!

Definitivamente, la repostería creativa amansa a las fieras. Eso sí, nos ataviamos con lustrosos delantales y cumplidos gorros para evitar males mayores. Después de la faena, los papis recogieron a sus retoños, sanos y salvos, con la labor cumplida y sus galletas a buen recaudo para mostrar y degustar con orgullo junto al resto de la familia.

¡Ojo! que los peques amenazan con apoderarse de la cocina de casa y organizar una sesión, pero esta vez, solitos. ¿Os atrevéis?

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