Artículos etiquetados con: cursos galletas valladolid

Tarta personalizada "80 Años de Película"

on Sábado, 29 Noviembre 2014.

Cumplir 80 años es una excelente razón para celebrar la vida. Cuando alguien tiene la suerte de llegar a los 80 años como Ángel, y aún más de la mano de su querida esposa, es un hito que sin duda merece una celebración por todo lo alto.

Esto mismo pensaron sus hijos al encargarnos una tarta personalizada de fondant, una misión compleja pero apasionante.

Modelamos las figuras del matrimonio basándonos en los personajes reales y recordamos los mejores momentos de su vida en un precioso repaso fotográfico en blanco y negro. Quisimos denominar a esta tarta “80 años de película” porque, además de ser una larga historia que contar, tenía todos los ingredientes de un relato biográfico de lo más emocionante.

Felicidades Ángel y esperamos que esta tarta fuese otra ocasión especial que agregar en tu memoria.

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www.smilesandsugar.com

Agencia de organización de eventos y taller de repostería creativa Valladolid

Si quieres aprender a elaborar y decorar tartas de fondant, cupcakes, cake pops, galletas decoradas, etc., puedes consultar las fechas de los próximos cursos, contenidos, horarios y precios pinchando aquí.

Elegantes y creativas Mesas Dulces y Candy bar para bodas, cumpleaños, bautizos, baby showers, comuniones, fiestas temáticas, inauguraciones… según el diseño y las necesidades del cliente.

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Galletas recordatorio para el bautizo de Sara

on Martes, 28 Octubre 2014.

La pasada semana celebramos el bautizo de Sara, y sus papás quisieron ofrecer unas galletas decoradas como recordatorio para celebrar este día tan especial.

Os mostramos la variedad de galletas que elaboramos de forma completamente artesanal y que decoramos con glasa real: bodys, carritos, ositos, globos, biberones, ositos… todas ellas en tonos rosas y embolsadas con etiqueta y lacito a juego.

Y es que las galletas decoradas con diferentes motivos son una alternativa perfecta para regalar a los invitados de un bautizo o como detalle con la mamá en las celebraciones de futuros o recientes nacimientos, conocidas como fiestas babyshower.

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Taller de galletas decoradas

on Domingo, 09 Febrero 2014.

Hoy hemos celebrado un fantástico taller de galletas decoradas en Smiles & Sugar.

Con un grupo muy aplicado y creativo, hemos realizado desde la elaboración, horneado y posterior decoración con diferentes técnicas, estas estupendas galletas con fondant y glasa real.

Os gustan?

 

Si quieres aprender a elaborar y decorar galletas como éstas, las fechas de los próximos talleres son:

- 9 de Marzo: TALLER DE GALLETAS DECORADAS (INICIACIÓN)

- 30 de Marzo: TALLER DE GALLETAS DECORADAS (AVANZADO)

Más información sobre próximos cursos, contenidos, fechas y plazas disponibles, pinchando aquí.

 

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Pasión por el chocolate

on Miércoles, 05 Febrero 2014.

Por todos es conocido que el chocolate crea adicción... es el remedio único que alivia todos nuestros males.

Está científicamente probado que ayuda a generar endorfinas, sustancias del cerebro para hacerte sentir bien y activar tu ánimo... un placer similar a cuando estás enamorada ;-)

Distintas investigaciones revelan que esta irresistible delicia tiene más virtudes que defectos: elimina la fatiga, mejora la concentración, su alto contenido en magnesio relaja los músculos, facilita la circulación sanguínea y, puesto que la grasa que contiene es vegetal, no aumenta el colesterol ni los triglicéridos.

Después de investigar un poco y conocer todas sus mágicas bondades, no hemos podido resistirnos y hemos incorporado a nuestras creaciones y mesas dulces un postre tradicional, no por ello menos creativo, de lo más chocolateado: mousse de tres chocolates.

Qué os parece, tiene buena pinta?

 

Si te interesa la repostería creativa, en Smiles & Sugar puedes aprender a elaborar y decorar cupcakes, galletas decoradas, cake pops, tartas de fondant...

Más información sobre próximas fechas de cursos y plazas disponibles, pinchando aquí.

 

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Regalos para baby shower

on Martes, 04 Febrero 2014.

Cada vez son más habituales las fiestas donde los invitados llevan pequeños regalos para la mamá embarazada o a su bebé recién nacido, lo que se conoce como reuniones "baby shower".

Son típicos los regalos con delicados motivos infantiles y, para ello, elaboramos estas galletas decoradas en forma de osito, body, caballito, biberón... en papel comestible de tonos pastel y rosas vintage.

Qué monada, verdad?

Si quieres aprender a elaborar y decorar galletas como éstas, este DOMINGO DÍA 9 celebramos un TALLER DE ELABORACIÓN y DECORACIÓN DE GALLETAS, donde aprenderemos las técnicas desde el horneado hasta la decoración con fondant y glasa real.

Más información sobre próximos cursos y plazas disponibles, pinchando aquí.

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Manos a la "obra"

on Lunes, 03 Febrero 2014.

La semana pasada Poli cumplía 80 maravillosos años y su familia quiso sorprenderle con una tarta que reflejara de forma divertida lo que fue su día a día en su pasado profesional.

Nos pusimos manos a la "obra", nunca mejor dicho, y creamos esta divertida tarta que esperamos sacara la sonrisa de Poli y los suyos.

Sobre un delicioso bizcocho de canela y chocolate blanco, no faltaron los ladrillos, la masa, la paleta, la arena... y la sonrisa del cumpleañero.

Muchas felicidades!

Si queréis aprender a elaborar y decorar tartas de fondant como ésta, el próximo 14 de febrero, San Valentín, celebraremos un TALLER DE ELABORACIÓN y DECORACIÓN DE TARTAS DE FONDANT muuuy romántico.

Más información sobre próximos cursos y plazas disponibles, pinchando aquí.

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Con los niños en la masa

on Martes, 09 Abril 2013.

Reivindico desde este blog el papel educativo que la cocina puede desempeñar en los niños. Contribuye a desarrollar su imaginación, su sentido de la responsabilidad, los hábitos saludables e higiénicos y porqué no, a prepararles para su vida cotidiana en un futuro. Detallaré muchas más ventajas en futuros post, pero quería contaros que inauguré el taller de repostería creativa para niños y resultó todo un éxito. ¡Qué mayor placer para un pequeño que dejarle a sus anchas hundir las manos en la masa! Sus caras lo dicen todos cuando se encuentran en plena faena.

Lo curioso es que nuestros pequeños cocineros fueron capaces de controlar toda su energía, esa que despliegan cuando se juntan en un entorno propicio. Por arte de magia se transformaron en tranquilos obradores, atentos a las indicaciones y concentrados en lograr crear las mejores y más apetitosas galletas que nos habíamos propuesto elaborar. En este caso hicimos una gran variedad, con moldes de coche de bomberos, caballo, Hello Kitty, globos, letras, números y, las preferidas por los niños, bolitas de lacasitos y m&m’s, fijaos qué pinta antes del horneado!!!

Definitivamente, la repostería creativa amansa a las fieras. Eso sí, nos ataviamos con lustrosos delantales y cumplidos gorros para evitar males mayores. Después de la faena, los papis recogieron a sus retoños, sanos y salvos, con la labor cumplida y sus galletas a buen recaudo para mostrar y degustar con orgullo junto al resto de la familia.

¡Ojo! que los peques amenazan con apoderarse de la cocina de casa y organizar una sesión, pero esta vez, solitos. ¿Os atrevéis?

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